27 mai 2008

Monarde écarlate

Dernièrement, j'ai acheté un petit pied de monarde : j'en avais envie depuis longtemps, car c'est très joli et ça sent merveilleusement bon, et là, je me suis laissée tenter. On appelle aussi la monarde "thé d'Oswego" ou "bergamote".C'est une plante qui nous vient d'Amérique du Nord. Les Amérindiens de la tribu des Oswego qui vivaient dans l'état de New-York l'utilisaient pour faire un thé à saveur de bergamote. Avec les feuilles macérées, ils s'en servaient aussi pour soigner les cheveux.En cuisine, les... [Lire la suite]
Posté par mamie Sido à 11:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]